I brodi fatti in casa saranno sempre la base giusta per un piatto saporito, che abbia una marcia in piĂą per conquistare anche i palati piĂą esigenti. In sostituzione del dado vegetale giĂ pronto un buon brodo sarĂ davvero l’ideale.
Una delle preparazioni di base più diffuse è sicuramente un buon brodo di carne, che sarà perfetto per insaporire le carni e favorirne la cottura.
Inoltre, preparandolo con le vostre mani riempirete la vostra casa di un profumo che sa di tradizione, di quei piatti della nonna a cui tutti siamo affezionati.
Un buon brodo vegetale è sempre l’ideale per un risotto o per la cottura in padella o al forno delle verdure. Potrete, quindi, utilizzarlo per la preparazione di tantissimi piatti diversi, tutti golosi e con un sapore genuino che delizierĂ tutti, anche i piĂą piccoli.
SarĂ inoltre utile anche durante lo svezzamento dei neonati. Con un buon brodo fatto in casa potrete abituare i vostri bambini al sapore genuino delle verdure.
Tanti brodi diversi che però renderanno ogni piatto davvero delizioso.