Pasta

Preparare la pasta fatta in casa è difficile? Si, serve un po’ di fatica, specie se si lavora a mano la pasta, ma la soddisfazione di portare a tavola dei primi piatti in cui l’ingrediente principale, la pasta, viene realizzato con le vostre mani non ha prezzo.

Con la ricetta della pasta fresca potrete, infatti, dare vita a tanti formati, dalla pasta lunga a quella corta, ma anche sfoglie per lasagne sfiziose e golose da servire anche in occasioni più eleganti e formali.

Se, però, potrete avvalervi dell’uso di una planetaria o di una sfogliatrice per stendere la pasta tutto diventerà ancora più semplice, la fatica verrà dimezzata ma la soddisfazione sarà sempre senza eguali.

Gnocchi

Tra i tipi di pasta fatta in casa non vanno sottovalutati neanche gli gnocchi.

Che siano gnocchi di patate o di ricotta saranno sempre la base perfetta per tantissimi primi piatti, a base di verdure o di carne ma anche da cuocere in forno per un piatto più completo ed ancora più goloso.

Lasagne

Con delle sfoglie di pasta fresca potrete dare vita a delle lasagne ancora più particolari ed ancora più golose, da poter portare a tavola ai vostri ospiti in ogni stagione dell’anno.

Con verdure di stagione, classiche alla bolognese o con abbinamenti particolari e strani, infatti, le lasagne saranno sempre un piatto che riesce a mettere tutti d’accordo.

Gnocchi di patate senza uova
Pasta
55 min
Bassa
Molto basso
Gnocchi di zucca e ricotta
Pasta
50 min
Bassa
Molto basso
Pasta-fatta-in-casa-senza-uova
Pasta
15 min
Bassa
Molto basso
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Pasta
30 min
Media
Molto basso
Gnocchi senza patate e senza uova
Pasta
20 min
Bassa
Molto basso
Pasta integrale fatta in casa
Pasta
15 min
Bassa
Molto basso
Gnocchi di zucca e patate
Pasta
60 min
Bassa
Molto basso
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Pasta
15 min
Bassa
Molto basso
gnocchi-di-ricotta
Pasta
15 min
Bassa
Molto basso
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Pasta
50 min
Bassa
Molto basso
Straccetti di pasta fresca
Pasta
20 min
Bassa
Molto basso
Gnocchi di patate senza glutine
Pasta
25 min
Bassa
Molto basso
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Pasta
30 min
Bassa
Molto basso
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Pasta
23 min
Bassa
Molto basso
Gnocchi-verdi-103517
Pasta
25 min
Bassa
Molto basso
Orecchiette
Pasta
30 min
Bassa
Molto basso
Gnocchi di patate
Pasta
25 min
Bassa
Molto basso
Pasta-fresca-verde-all-uovo-102807
Pasta
15 min
Bassa
Molto basso
Tagliatelle-102189
Pasta
20 min
Bassa
Molto basso
Tortellini-101499
Pasta
120 min
Media
Molto basso
Polenta
Pasta
65 min
Bassa
Molto basso
Pasta fresca all’uovo
Pasta
15 min
Bassa
Molto basso