Salse

Ricette di salse per accompagnare primi piatti, per rendere piĂą particolari degli antipasti o per la preparazione di tanti dolci diversi.

Preparazioni di base che ci consentono di poter realizzare tantissimi piatti diversi, di poter spaziare con la fantasia e di stupire i nostri ospiti in modo originale e creativo.

Con la ricetta di una buona salsa faremo sempre un’ottima figura. Che siano calde o fredde infatti sanno sempre conquistare tutti e dare vita a piatti strepitosi che piacciono anche ai piĂą esigenti.

Salse per carne

Tante le salse di accompagnamento per carne e pesce di ogni tipo per creare piatti perfetti per una cena in famiglia ma anche per occasioni particolari ed eleganti o per giornate di festa.

Tante anche le salse per hamburger per esaltare il sapore della carne e quello delle verdure utilizzate per arricchire ancora di piĂą la preparazione.

Salse per crostini

Tra i tanti antipasti freddi che possiamo preparare ce ne sono tanti veloci e facilissimi da realizzare. Anche dei semplici crostini, ad esempio, possono diventare un piccolo capolavoro se accompagnati con delle salse sfiziose e dal gusto fresco e leggero.

Sughi per primi piatti

Alcune salse possono essere utilizzate anche per la preparazione di tanti sughi per primi piatti davvero eccezionali. Spesso sono pochi e semplici ingredienti che però uniti tra loro danno vita a qualcosa di assolutamente eccezionale e molto gustoso.

Le ricette piĂą tradizionali e particolari si fondano sulle preparazioni di base di salse e sughi semplici e genuini.

Pesto all’orientale con semi di zucca
Preparazioni base
10 min
Molto bassa
Molto basso
Tzatziki greco originale
Preparazioni base
15 min
Molto bassa
Molto basso
1586435682_6d5e62f18e68e3a809ec3d7a2859fbcde74bc96f-1586332902
Preparazioni base
20 min
Bassa
Molto basso
Maionese di melanzane
Preparazioni base
20 min
Molto bassa
Molto basso
Maionese-vegana-con-latte-di-soia
Preparazioni base
5 min
Bassa
Molto basso
Salsa di peperoni saporita
Preparazioni base
35 min
Bassa
Molto basso
Salsa tartara: ricetta della crema tartara
Preparazioni base
30 min
Molto bassa
Molto basso
Olio aromatizzato alle spezie ed erbe aromatiche
Preparazioni base
5 min
Molto bassa
Molto basso
Salsa di fichi caramellata al profumo di limone
Preparazioni base
20 min
Bassa
Molto basso
Mousse-di prosciutto-cotto-e-philadelphia
Preparazioni base
10 min
Molto bassa
Molto basso
Salsa barbecue fatta in casa
Preparazioni base
25 min
Bassa
Basso
Mousse di tonno e philadelphia
Preparazioni base
5 min
Molto bassa
Molto basso
Mostarda-fatta-in-casa
Preparazioni base
40 min
Bassa
Molto basso
Salsa-di-noci
Preparazioni base
15 min
Molto bassa
Molto basso
1508947218_2d72a36aa02d6475e4ca6abb650037f96242d04d-1508923254
Preparazioni base
15 min
Media
Molto basso
Salsa verde piemontese
Preparazioni base
15 min
Molto bassa
Molto basso
Besciamella vegan
Preparazioni base
30 min
Bassa
Molto basso
Besciamella-light-senza-glutine
Preparazioni base
25 min
Bassa
Molto basso
Besciamella-senza-burro
Preparazioni base
35 min
Bassa
Molto basso
1492530028_86a51d16d6dd81926a3b147dfdadec53ce303c71-604485495
Preparazioni base
15 min
Bassa
Molto basso
Maionese con uova pastorizzate
Preparazioni base
15 min
Bassa
Molto basso
Maionese allo yogurt
Preparazioni base
20 min
Bassa
Molto basso
1471331419_05443c32b63b9a1c599e8ef8b76e94c5838a49ef-314285758
Preparazioni base
10 min
Molto bassa
Molto basso
1471264877_b5cad76db22c8f680b237357381d5b2cb3771994-1360517051
Preparazioni base
25 min
Molto bassa
Molto basso
1467193561_3716738832a36c66d22c041e7ccea929b8bb9735-1321788167
Preparazioni base
25 min
Molto bassa
Molto basso
Guacamole
Preparazioni base
10 min
Molto bassa
Molto basso
Salsa allo yogurt light
Preparazioni base
10 min
Molto bassa
Molto basso
Salsa-tonnata-181082
Preparazioni base
15 min
Molto bassa
Molto basso
Salsa-bernese-103207
Preparazioni base
30 min
Media
Molto basso
Salsa-olandese-101903
Preparazioni base
40 min
Media
Molto basso