Primi Piatti

Orecchiette con crema di cime di rapa e salsiccia
Farfalle risottate con spinaci e speck
Penne cacio, pepe e salsiccia
Trofie con Philadelphia, mandorle e speck croccante
Gnocchi al sugo di pomodoro piccante, salsiccia e pecorino
Casarecce con salsiccia, pomodorini e pesto di mandorla
Tagliatelle con radicchio e pancetta dolce in crema di zafferano
Tagliatelle integrali con pomodorini, funghi e pancetta
Fettuccine all’uovo con carciofi e salsiccia
Fileja calabrese al sugo con ‘nduja, involtini e pecorino
Fregola sarda con salsiccia e funghi porcini
Fusilli con datterini e pancetta
Pasta cremosa speck e noci
Penne rigate con salsiccia piccante, zucchine e pomodori secchi
Gnocchetti sardi all’indivia
Fettuccine con panna, salsiccia e funghi
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