Secondi piatti con verdure e legumi

Le ricette per secondi piatti con verdure e legumi sono perfette per una cena in famiglia o per occasioni formali ma in generale quando si ha voglia di portare a tavola dei piatti diversi dai soliti secondi di carne o a base di pesce.

Grazie a ricette veloci, infatti, potrete stupire i vostri ospiti in tanti modi diversi. Una cena a base di verdure light sarĂ  anche perfetta per tutti coloro che stanno attenti alla linea ed alla forma fisica e quindi cercano alternative a base di verdure che possano consentirgli di variare la loro dieta.

Secondi di verdure al forno

Le ricette vegetariane spesso vengono ritenute poco sfiziose e corpose, di certo non paragonabili a piatti di carne o di pesce. Niente di piĂą sbagliato! Le ricette solo con verdure e legumi o formaggi sono davvero strepitose, conquistano anche i piĂą scettici e spesso e volentieri sono anche molto semplici da preparare.

Le combinazioni di ingredienti e di sapori sono davvero innumerevoli ed il risultato finale sarĂ  a dir poco impareggiabile e molto particolare.

Ricette di verdure gratinate

Le verdure gratinate sono un vero asso nella manica da sfoderare quando si ha voglia di stupire i propri ospiti con piatti diversi dal solito. Melanzane, peperoni e zucchine saranno solo alcune delle verdure che potrete utilizzare per la preparazione di piatti gratinati che possono diventare piatti unici con verdure e formaggi da far consumare anche ai piĂą piccoli per delle alternative ai soliti secondi piatti.

Secondi piatti con verdure e legumi

Far consumare i legumi e le verdure ai più piccoli spesso non è facile. Potrete, quindi, dare vita a tantissime preparazioni diverse, che piaceranno proprio a tutti e che stupiranno per la rapidità d’esecuzione e per la semplicità degli ingredienti.

Per preparare delle ricette di successo, infatti, non bisogna per forza ricorrere ad alimenti ricercati, a carni o a pesci pregiati. I prodotti della terra, infatti, possono fornirci davvero tante idee e tanta ispirazione per la realizzazione di piatti di sicuro successo a cui sarĂ  difficile poter dire di no.

I secondi piatti con verdure e legumi sapranno sempre stupire tutti.

Karniyarik, le melanzane ripiene “alla turca”
Carne
65 min
Molto bassa
Molto basso
Parmigiana di melanzane ai quattro formaggi
Secondi Piatti
60 min
Molto bassa
Molto basso
1697791141_d203a656c1be103d4a5144a99184308211e9f1e9-1697301523
Contorni
55 min
Molto bassa
Molto basso
1696083846_711664ccbef196fa57bbb714dfd75824d2471e3b-1696059336
Secondi Piatti
55 min
Molto bassa
Molto basso
1690386240_483ee1ea883363dfe35cc2a028c69269622fa8a6-1690129808
Secondi Piatti
40 min
Molto bassa
Molto basso
Fave con cipollotti e pancetta
Secondi Piatti
15 min
Molto bassa
Molto basso
Carciofi ripieni con prosciutto cotto, parmigiano e salsiccia
Secondi Piatti
80 min
Molto bassa
Molto basso
1671619152_d20c66848528156c1e809038ff59877f50fd0058-1671359232
Secondi Piatti
65 min
Molto bassa
Molto basso
1668018107_14825e374ff71f73fdc8101c9ff6e8fe7cd3f882-1668008710
Secondi Piatti
30 min
Molto bassa
Molto basso
1666348540_67c7668a0a30356e4c8ad546741f123196fc062f-1666298991
Secondi Piatti
55 min
Molto bassa
Molto basso
Gateau di patate vegetariano
Secondi Piatti
65 min
Molto bassa
Molto basso
Gratin di patate, ragĂą e ratatouille
Carne
70 min
Molto bassa
Molto basso
1632135549_9b2b034b71382bf3e93425fceb732f1a3c3b7014-1632059283
Secondi Piatti
50 min
Molto bassa
Molto basso
1624095119_3a023f97baa360a496f5f9b707fed931b31c1371-1624010713
Secondi Piatti
60 min
Molto bassa
Molto basso
1623789234_ebb9be6679b29c28dd7d6e1f60ac31e57d9ed58e-1623785562
Secondi Piatti
55 min
Molto bassa
Molto basso
Parmigiana di melanzane vegetariana con zucchine
Primi Piatti
90 min
Molto bassa
Molto basso
Polpettone di ceci ripieno di spinaci
Secondi Piatti
80 min
Molto bassa
Molto basso
1600261201_c9e5c4faf897224e5424964e1f54acda04612c4f-1600235858
Secondi Piatti
60 min
Molto bassa
Molto basso
1600258798_b1c47153be9a0a8bd9a375dccaf4df3c0a6b0f1b-1600174349
Secondi Piatti
25 min
Bassa
Molto basso
1598366366_0fd2fb775ce308bfb4632e21e8d838442efb0686-1597926801
Secondi Piatti
260 min
Molto bassa
Molto basso
Hamburger con zucchine, ceci e cipolle
Secondi Piatti
60 min
Bassa
Molto basso
Polpette di melanzane e ricotta
Secondi Piatti
45 min
Bassa
Molto basso
1591264737_c4d4030241e5da0b84037ad8493b8b3c41c88ad3-1591264611
Secondi Piatti
70 min
Bassa
Molto basso
1589270840_5a7993f6d8d67e63d215eed562b7ad32eef54941-1589213981
Secondi Piatti
50 min
Bassa
Molto basso
Tortino di patate e carciofi
Secondi Piatti
40 min
Bassa
Molto basso
Polenta con pancetta, carote, piselli e curcuma
Secondi Piatti
50 min
Bassa
Molto basso
Sformato di cipolle, zucchine, ceci e curcuma
Secondi Piatti
60 min
Bassa
Molto basso
1585738534_297a718690cf083f2be8b696a12fd1443b3b9b51-1585727187
Secondi Piatti
55 min
Bassa
Molto basso