Antipasti

Riuscire a trovare ricette di antipasti semplici e veloci da preparare ogni giorno per la propria famiglia o per le occasioni importanti non è mai semplice.

Si possono, infatti, portare a tavola piatti di carne o di pesce, caldi o freddi ideali quindi per ogni stagione dell’anno. Si tratta di piatti che aprono il proprio menu e che per questo motivo devono necessariamente colpire i nostri ospiti.

Si può trattare di antipasti caldi ed elaborati ma anche di ricette di stuzzichini da utilizzare anche per accompagnare un aperitivo o per arricchire un buffet. Servire gli antipasti come aperitivo è un grande classico.

Il risultato finale sarà sempre una grande soddisfazione e dei piatti sfiziosi e particolari che conquisteranno da subito i vostri ospiti e renderanno il vostro menu un vero successo.

Ricette antipasti sfiziosi

Spesso e volentieri quando si cercano delle ricette sfiziose e particolari si va alla ricerca di idee originali perché si vuole stupire il proprio ospite con un piatto che non si aspetta, che non ha mai provato prima e che quindi vi farà conquistare la sua fiducia.

Specialmente in ricorrenze speciali o situazioni più formali si ha sempre voglia di proporre ricette non scontate o banali o di rendere i propri piatti sempre un’idea nuova e fresca che conquisti quindi anche i più scettici.

Sarà impossibile riuscire a resistere a piatti particolari e non scontati! Saranno, inoltre, un ottimo modo per sorprendere anche i più piccoli, spesso restii soprattutto di fronte ai piatti a base di pesce o di verdura.

Antipasti freddi

In estate non si ha voglia di accendere il forno o di dedicarsi a lunghissime preparazioni. Per questo motivo queste ricette saranno l’ideale per stupire con semplicità e con una preparazione veloce e semplice, ideale anche per chi non ha tanto tempo da dedicare alla realizzazione dei pasti.

Al contrario degli antipasti caldi, spesso e volentieri dei veri e propri classici della cucina italiana, avrete in questo modo la possibilità di dare libero sfogo alla vostra fantasia e di stupire tutti.

Antipasti estivi

Grazie a queste ricette potrete dar vita ad antipasti estivi e semplici, che non vi faranno utilizzare il forno e che di conseguenza risulteranno molto più semplici da preparare. Con i loro colori ed i loro profumi, inoltre, queste ricette vi permetteranno di conquistare tutti con ogni senso a disposizione.

Qualsiasi sia il piatto che servirete sarete sempre certi di portare a tavola il meglio e di conquistare davvero tutti con piatti a base di verdura dalla realizzazione veloce e sempre originale.

Non resterà quindi che dare libero sfogo alla vostra fantasia.

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Cavolo cappuccio farcito con mozzarella, pancetta, acciughe e rucola
Muffin salati con speck ed asiago
Tarallini all’olio d’oliva
Torta salata alle verdure con prosciutto cotto e provola
Senza glutine
Pere arrosto con briciole di percorino, olive taggiasche, miele e noci
Torta salata con patate e speck
Involtini di verza con prosciutto cotto e formaggio
Vegetariano
Crocchette di patate vegetariane
Torta salata con funghi e mortadella
Strudel salato con ricotta, zucchine, scamorza e prosciutto cotto
Crostata salata integrale con prosciutto e ricotta
Ciambella salata alla zucca con olive e semi di papavero
Muffin al pecorino e grana
Vegetariano
Panzerotti al vino con ricotta ed erbette
Strudel di patate e formaggio
Tortino con surimi, avocado e limone
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