La torta pan di stelle con philadelphia e nutella è un’inconsueta versione della classica torta Pan di stelle. Fresca e deliziosa, si prepara in pochi minuti e garantisce un risultato finale goloso e irresistibile.
Grazie agli intramontabili biscotti Pan di stelle, è graditissima sia dai grandi che dai bambini e rappresenta una vera e propria bomba di energia e gusto. E’ facilmente decorabile in un’infinità di varianti, servendosi di semplici ingredienti quali lo zucchero a velo e le nocciole intere.
Scopriamo insieme come prepararla.
Ingredienti
- 600 g di biscotti pan di stelle
- 200 g di philadelphia
- 300 ml di latte
- q.b di caffè
- 400 g di nutella
- 2 cucchiai di zucchero
- q.b di zucchero a velo
- q.b di nocciole
Preparazione
Per cominciare la preparazione della torta pan di stelle con philadelphia e nutella occorre per prima cosa munirsi di uno stampo a cerniera di circa 24 cm e rivestirlo con un foglio di carta da forno. Preparate il latte ed il caffè in una ciotola e inzuppate per pochi secondi i frollini pan di stelle, andando disponendoli sulla teglia, sino a creare un primo strato.
In un piatto a parte mescolate il philadelphia con due cucchiai di zucchero fino a che non sarà ben omogeneo. Adesso prendete il barattolo di Nutella e accertatevi che non sia troppo densa per via delle bassa temperatura in casa. Se dovesse essere troppo solida, riscaldatela a bagno maria.
In una ciotola capiente unite la Nutella al philadelphia e, se la Nutella dovesse risultare abbondante, non aggiungete la quantità in eccesso e lasciatela nel barattolo. Tornate alla teglia con il primo strato di pan di stelle e aggiungete qualche cucchiaio della crema sui biscotti, livellando per bene.
Ricominciate con la disposizione dei biscotti inzuppati, iniziando un secondo strato e cosi via fino al termine degli ingredienti. In sintesi dovrete alternare uno strato di biscotti al composto philadelphia/Nutella e così via dicendo. Decorate a vostro piacimento e riponete la torta in frigorifero per almeno 3 ore prima di servire ai vostri commensali.
In alterantiva potete preparare un tiramisù pan di stelle o una torta mascarpone e Nutella.
Conservazione
La torta pan di stelle con philadelphia e nutella si conserva per 2-3 giorni in frigorifero.
