Il gelato cookies e nutella è veramente delizioso e se amate questi biscotti non potete proprio perdervelo. Questo gelato è semplice, gustoso e si prepara in pochissimo tempo con l’aiuto di una piccola gelatiera e con pochissimi ingredienti.
Potete arricchirlo con nocciole tritate, mandorle e tantissimi altri ingredienti. Inoltre, potete prepararlo e gustarlo al momento oppure potete conservarlo nel congelatore fino al consumo. Vediamo, quindi, insieme come procedere passo dopo passo e tanti consigli.
Ingredienti
- 200 ml di latte intero
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaio di nutella
- 100 g di cookies
- 100 ml di panna da montare
- 50 g di gocce di cioccolato
Preparazione
Per preparare il gelato cookies e nutella con gelatiera, prima di tutto, mettete il cestello della gelatiera nel congelatore per circa 24 ore. Il giorno dopo, in un pentolino riscaldate sul fuoco il latte con lo zucchero fin quando non si scioglie.
Appena il latte sarà tiepido, spegnete il fuoco, aggiungete il cucchiaio di nutella e mescolate energicamente per farlo sciogliere del tutto. Mettete il pentolino nel congelatore e fate raffreddare il latte per circa 10/15 minuti.
Passati i 10 minuti, riprendete il pentolino, aggiungete la panna e mescolate per bene con una frusta. A questo punto, riprendete il cestello dal congelatore poi, versate il composto nel cestello della gelatiera e azionatela. Ci vorranno circa 40 minuti.
Dopo 30 minuti però, con la gelatiera azionata, aggiungete i cookies tritati grossolanamente e le gocce di cioccolato e continuate a preparare il gelato per altri 10 minuti. Passati i 40 minuti, il vostro gelato sarà pronto per essere gustato in una coppetta oppure potete conservarlo in un contenitore nel congelatore.
Sistemate il gelato in una coppetta e decorate con un cookies e altre gocce di cioccolato.
Conservazione
Il gelato cookies e nutella si conserva per diversi giorni in freezer.
