I cupcake ragnetto all’arancia e nutella sono dei dolcetti che piaceranno sicuramente a tutti, grandi e piccoli e sono veramente soffici e golosi.
L’arancia e la nutella , insieme, vi faranno impazzire…inoltre, questi dolcetti, sono perfetti per una festa spaventosa ,per la colazione o la merenda di Halloween e sono veramente semplici da preparare;infatti, potete prepararli insieme ai vostri bambini.
Saranno tra le ricette di Halloween che vi conquisteranno di più, non soltanto per il loro aspetto ma anche per il loro sapore intenso e coinvolgente.
Ingredienti
- 1 arancia
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 100 ml di olio di semi di girasole
- 110 g di farina 00
- 1/2 bustina di lievito vanigliato
- 1 pizzico di sale
- 10 cucchiaini di nutella
Ingredienti per decorare
- 200 ml di panna da montare
- 1 cucchiaio di nutella
- 10 oreo
- 1 pacchetto di Mikado
- 20 smarties bianchi
- 30 g di cioccolato al latte
Preparazione
Per preparare i cupcake ragnetto all’arancia e nutella, prima di tutto, spremete l’arancia con l’aiuto di un premi agrumi.
In una ciotola, montate con l’aiuto delle fruste elettriche (o con la planetaria) le uova con lo zucchero e il succo dell’arancia finchè il composto non diventerà abbastanza spumoso.
Aggiungete poi la scorza dell’arancia grattugiata e l’olio di semi a filo e continuate a mescolare. Infine, aggiungete la farina , il lievito (setacciati) e il pizzico di sale e mescolate ancora.
Una volta ottenuto un composto liscio, sistemate i pirottini in una teglia per muffin e riempiteli con il composto, poi aggiungete un cucchiaino di nutella al centro di ogni muffin. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
Una volta pronti, toglieteli dal forno e fateli raffreddare su una gratella. Nel frattempo preparate i ragnetti, quindi aprite tutti i biscotti oreo, sistemate i mikado spezzati per fare le zampette e richiudete. Sciogliete il cioccolato al latte a bagno maria, “incollate” quindi gli smarties bianchi e disegnate gli occhi sempre con il cioccolato. Fate lo stesso procedimento con tutti i ragnetti.
Montate la panna e la nutella con le fruste elettriche, decorate i vostri dolcetti con l’aiuto di una sac à poche e sistemate un ragnetto sulla superficie.
Conservazione
Questi cupcake si conservano per 2-3 giorni al massimo in frigorifero sotto una campana di vetro.
