Brodi

Avere delle ricette di brodi di base per la preparazione di tanti piatti diversi è importantissimo. Un buon brodo di verdure o di carne, ad esempio, saranno l’ideale per la preparazione di tanti risotti o per secondi piatti a base di carne.

I brodi fatti in casa saranno sempre la base giusta per un piatto saporito, che abbia una marcia in più per conquistare anche i palati più esigenti. In sostituzione del dado vegetale già pronto un buon brodo sarà davvero l’ideale.

Brodo di carne

Una delle preparazioni di base più diffuse è sicuramente un buon brodo di carne, che sarà perfetto per insaporire le carni e favorirne la cottura.

Inoltre, preparandolo con le vostre mani riempirete la vostra casa di un profumo che sa di tradizione, di quei piatti della nonna a cui tutti siamo affezionati.

Brodo di verdure

Un buon brodo vegetale è sempre l’ideale per un risotto o per la cottura in padella o al forno delle verdure. Potrete, quindi, utilizzarlo per la preparazione di tantissimi piatti diversi, tutti golosi e con un sapore genuino che delizierà tutti, anche i più piccoli.

Sarà inoltre utile anche durante lo svezzamento dei neonati. Con un buon brodo fatto in casa potrete abituare i vostri bambini al sapore genuino delle verdure.

Tanti brodi diversi che però renderanno ogni piatto davvero delizioso.

Dado vegetale granulare fatto in casa
Brodi
155 min
Bassa
Molto basso
Fumetto di pesce
Brodi
70 min
Bassa
Molto basso
Fumetto-di-crostacei-102759
Brodi
70 min
Bassa
Molto basso
Brodo-di-carne-101548
Brodi
150 min
Molto bassa
Basso
Brodo-di-pollo-101343
Brodi
130 min
Molto bassa
Molto basso
Brodo vegetale
Brodi
105 min
Molto bassa
Molto basso