Antipasti di carne

Sono tantissime le ricette di antipasti di carne da preparare per la propria famiglia, per occasioni speciali o per iniziare un menu di carne che saprà deliziare tutti gli amanti dei sapori della terra.

Tante le varianti che si possono servire, tra antipasti sfiziosi ed altri più particolari che potranno anche essere utilizzati per arricchire un buffet e rendere quindi il vostro banchetto a dir poco delizioso. Piatti semplici e sfiziosi o più elaborati per risultati da gourmet a cui sarà difficile riuscire a dire di no.

Antipasti di carne caldi

Potete davvero sbizzarrirvi nella preparazione di piccoli stuzzichini per accontentare davvero tutti i gusti. Antipasti caldi da consumare subito dopo la loro preparazione e che saranno ideali soprattutto nella stagione invernale ma che non saranno disdegnati dai vostri ospiti neanche nelle giornate più afose dell’estate.

Antipasti semplici da preparare, molto più di quanto si potrebbe pensare, ma decisamente invitanti e particolari così da stupire i propri ospiti con piatti sempre originali e particolari. Basti pensare agli arancini, agli involtini o ai muffin salati da servire come antipasto e che contengono al loro interno carne e insaccati di vario tipo che si sposano alla perfezione con il sapore intenso del formaggio o con molte verdure.

Antipasti di carne freddi

Sopratuttto in estate si va spesso alla ricerca di piatti freddi, senza cottura o che vanno consumati a temperatura ambiente e che quindi andranno benissimo anche nelle giornate più calde dell’estate e della primavera.

Grazie a preparazioni molto semplici potrete dare vita ad antipasti di carne particolari e fantasiosi, giocando con il colore delle verdure che arricchiranno gli antipasti per menu di carne che state prepararando.

Basta lascarsi guidare dalla fantasia per riuscire a dare vita a dei piccoli capolavori che potranno essere preparati anche grazie all’aiuto dei più piccoli, che di certo si divertiranno molto nella preparazione di piatti buoni e particolari al tempo stesso. Gli antipasti di carne sfiziosi sono sempre una garanzia di successo e potranno essere preparati in tantissimi modi diversi.

Il risultato saranno sempre dei piatti molto sfiziosi, ideali per aprire un menu ma anche per accompagnare un aperitivo o arricchire un buffet per ricorrenze speciali o per feste.

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Insalata di pollo e patate
Crocchette di riso e mortadella
Involtini di verza con patate e prosciutto crudo
Muffin salati con spinaci e pancetta
Polpette di mortadella
Muffin salati al prosciutto
Muffin di frittata con prosciutto e verdure
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Involtini di melanzane con bacon
Crocchette di pollo e piselli
Bastoncini di pollo
Crostini di polenta
Involtini di verza
Vitello tonnato
Insalata di pollo
Arancini di riso
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