Ricette di carnevale

Le ricette di carnevale ed in particolare i dolci che possiamo preparare in questo periodo dell’anno sono veramente tanti, tutti molto allegri, colorati, sfiziosi e da poter proporre in tantissimi modi.

Dalle famossissime chiacchiere, dette anche frappe o bugie, passando per castagnole fritte e al forno, infatti, non mancano le idee per poter stupire i propri ospiti. Anche i piĂą piccoli saranno letteralmente conquistati dal sapore e dal profumo dei dolci di Carnevale in tutte le loro sfaccettature.

Ricette spesso regionali, che nascono da antiche tradizioni ma che nel corso del tempo si evolvono, conoscono altre varianti e soprattutto prendono nomi diversi. Ogni regione poi ha le sue caratterisiche, i suoi dolci tipici ed il proprio modo di prepararli.

Dolci di Carnevale fritti

Eh si, quando pensiamo al carnevale ci vengono in mente tantissime leccornie. Molte di quete vengono fritte nell’olio bollente e di sovente passate poi nello zucchero semolato.

Impossibile resistere ad una simile bontĂ  che riesce a conquistare anche i piĂą piccoli.

Dolci di carnevale al forno

Quando si pensa alle ricette da poter preparare per Carnevale la mente vola a dolcetti fritti, ricoperti di zucchero semolato o di zucchero a velo.

Niente di piĂą sbagliato! Tra le tante varianti possibili, infatti, quelle al forno prendono sempre piĂą campo e diventano sempre piĂą amate da tutti.

Via libera, quindi, a versioni più leggere dei dolci più classici che però mantengono tutto il loro gusto e le loro caratteristiche principali.

Ricette di Carnevale: primi piatti

Non solo dolci a Carnevale! Eh no, in giro per le regioni d’Italia troveremo anche tantissimi piatti salati, come primi piatti.

Come non pensare ai ravioli di carne alla genovese o gli gnocchi di Verona, giusto per citarne alcuni. Basta dare libero spazio alla fantasia e lasciarsi guidare dalle maschere, dai colori e dall’atmosfera goliardica ed allegra del carnevale. Non può che essere un grande successo.

Frappe abruzzesi di Carnevale
Biscotti e pasticcini
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Lievitati
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Biscotti e pasticcini
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Biscotti e pasticcini
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Dolci
Chiacchiere con cioccolato fondente
Biscotti e pasticcini
Plumcake di Carnevale
Dolci
Girelle dolci di Carnevale all’arancia
Biscotti e pasticcini
castagnole-con-ricotta
Biscotti e pasticcini
Graffe di patate al forno
Lievitati
Mascherine al cocco e cioccolato
Biscotti e pasticcini
Migliaccio al cioccolato
Crostate
Castagnole alla ricotta e cioccolato
Biscotti e pasticcini
Chiacchiere al forno ripiene di marmellata
Biscotti e pasticcini
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Biscotti e pasticcini
Castagnole soffici alla nutella
Biscotti e pasticcini
Castagnole di carnevale senza bilancia
Biscotti e pasticcini
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Biscotti e pasticcini
Chiacchiere-al-forno-di-carnevale
Biscotti e pasticcini
Castagnole alla crema e vaniglia
Biscotti e pasticcini