Salse
Ricette di salse per accompagnare primi piatti, per rendere più particolari degli antipasti o per la preparazione di tanti dolci diversi.
Preparazioni di base che ci consentono di poter realizzare tantissimi piatti diversi, di poter spaziare con la fantasia e di stupire i nostri ospiti in modo originale e creativo.
Con la ricetta di una buona salsa faremo sempre un’ottima figura. Che siano calde o fredde infatti sanno sempre conquistare tutti e dare vita a piatti strepitosi che piacciono anche ai più esigenti.
Salse per carne
Tante le salse di accompagnamento per carne e pesce di ogni tipo per creare piatti perfetti per una cena in famiglia ma anche per occasioni particolari ed eleganti o per giornate di festa.
Tante anche le salse per hamburger per esaltare il sapore della carne e quello delle verdure utilizzate per arricchire ancora di più la preparazione.
Salse per crostini
Tra i tanti antipasti freddi che possiamo preparare ce ne sono tanti veloci e facilissimi da realizzare. Anche dei semplici crostini, ad esempio, possono diventare un piccolo capolavoro se accompagnati con delle salse sfiziose e dal gusto fresco e leggero.
Sughi per primi piatti
Alcune salse possono essere utilizzate anche per la preparazione di tanti sughi per primi piatti davvero eccezionali. Spesso sono pochi e semplici ingredienti che però uniti tra loro danno vita a qualcosa di assolutamente eccezionale e molto gustoso.
Le ricette più tradizionali e particolari si fondano sulle preparazioni di base di salse e sughi semplici e genuini.