Ricette di antipasti di pesce

Spesso si va alla ricerca di ricette di antipasti di pesce per stilare il proprio menu e stupire i propri ospiti sin dalla prima portata.

Antipasti raffinati ed eleganti che possono essere preparati e serviti anche in occasioni speciali, durante giornate di festa o per degli invitati speciali o banchetti. Il pesce, infatti, viene spesso utilizzato per stilare menu più raffinati ed originali sfruttando tutta la nobiltà di alcune varietà ricercate ed amate in tutto il mondo.

Potrete realizzare, però, anche antipasti di pesce veloci ed economici, da servire anche per un semplice pranzo o una cena in famiglia, senza quindi spendere troppo per la preparazione del piatti.

Antipasti di pesce sfiziosi

Grazie al pesce ed alle sue tante varietà potrete dare vita a piatti sempre diversi, particolari e sfiziosi e spesso anche molto semplici da preparare. Il più delle volte, infatti, basta davvero poco per riuscire a dar vita a dei piatti unici e diversi dal solito per rompere la monotonia della quotidianità e non cadere mai nella banalità. Gli antipasti originali, infatti, sono sempre un asso nella manica da giocare in tante situazioni per stupire i propri ospiti.

Antipasti di pesce freddi

Sono tanti i pesci che ci consentono di poter portare a tavola degli antipasti freddi, che possono quindi essere preparati anche in anticipo e portati a tavola o aggiunti ad un buffet soltanto nel momento in cui ne avrete la necessità. Un piccolo dettaglio, che però può fare davvero la differenza.

Basti pensare al salmone o al pesce spada affumicato che possono essere utilizzati per tantissimi piatti, per ricette semplici e veloci ma comunque molto raffinati ed eleganti nella loro presentazione e nella loro stessa fattura.

Antipasti di pesce caldi

Gli antipasti sono essenziali per colpire gli ospiti sin dalla prima portata del menu che avete stilato per loro. Proprio per questo motivo potrete puntare anche su piatti più elaborati o golosi, da servire ben caldi dopo la loro preparazione. Tante ad esempio le fritture di pesce che potete portare a tavola, soprattutto durante la stagione estiva per portare una ventata di sapore sulla vostra tavola.

Carpaccio di pesce spada con rucola e pomodorini
Antipasti
10 min
Molto bassa
Molto basso
Sformatino di pesce e ricotta
Antipasti
60 min
Molto bassa
Molto basso
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Antipasti
30 min
Molto bassa
Molto basso
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Antipasti
40 min
Molto bassa
Molto basso
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Antipasti
55 min
Molto bassa
Molto basso
Insalata di pesce agli agrumi
Antipasti
50 min
Molto bassa
Molto basso
Crocchette di granchio e verdure con salsa tartara
Antipasti
40 min
Molto bassa
Molto basso
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Antipasti
20 min
Molto bassa
Molto basso
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Antipasti
25 min
Molto bassa
Molto basso
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Antipasti
30 min
Molto bassa
Molto basso
Gamberoni al bacon su crema di piselli
Antipasti
75 min
Molto bassa
Molto basso
Crocchette di patate e sgombro sott’olio
Antipasti
35 min
Bassa
Molto basso
Cozze gratinate alla siciliana
Antipasti
55 min
Bassa
Basso
Cozze gratinate con pomodorini e capperi
Antipasti
50 min
Bassa
Basso
Insalata di seppie con carote, sedano e olive
Antipasti
30 min
Bassa
Molto basso
Bruschetta con polpo, patate e pomodorini gialli
Antipasti
50 min
Bassa
Molto basso
Polpo e patate con olive
Antipasti
45 min
Molto bassa
Medio
Acciughe-sotto-sale-come-pulire-le-alici-e-come-conservarle
Antipasti
15 min
Molto bassa
Molto basso
Carpaccio di salmone marinato
Antipasti
25 min
Bassa
Medio
Mazzancolle alla catalana e pinzimonio di verdure
Antipasti
20 min
Molto bassa
Basso
Zuppa di cozze
Antipasti
30 min
Bassa
Molto basso
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Antipasti
40 min
Molto bassa
Molto basso
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Antipasti
90 min
Bassa
Molto basso
Alici in pastella
Antipasti
25 min
Molto bassa
Molto basso
Insalata di polpo e peperoni grigliati
Antipasti
50 min
Bassa
Basso
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Antipasti
20 min
Bassa
Molto basso
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Antipasti
70 min
Molto bassa
Basso
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Antipasti
60 min
Molto bassa
Basso